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榴莲的保存方法

发布时间:2019-11-12 22:41:27 编辑:笔名

  【导读】榴莲,这种水果很多人喜欢吃,也有很多人忍受不了榴莲的臭味。其实,榴莲的营养价值是很丰富的。榴莲的保存方法是什么呢?下面就会详细介绍榴莲的保存方法。

的保存方法

一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分1 %,蛋白质 %,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在 榴莲之乡 的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

那么,榴莲如何选购和保存呢?

榴莲的选购窍门

选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。 榴莲吃不完怎么办

榴莲的保存方法

如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在 -5天内将其吃完。

榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。

榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。

做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

最后提醒大家的是榴莲虽然好吃,但是不宜多吃哦。

谁应该阅读《榴莲的保存方法》?答案是:几乎所有人都应该阅读《榴莲的保存方法》是当代的热点话题,提供了许多实用的养生指南,通过阅读《榴莲的保存方法》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

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